miércoles, 28 de noviembre de 2012

el jardín en noviembre



En Buenos Aires noviembre es el mes de las flores. Los canteros están a pleno, aunque este año debido a las lluvias intensas de invierno y principios de primavera a muchas flores les costó florecer y otras (como las arvejillas) prácticamente no lo hicieron, en general todo repuntó y ahora se puede disfrutar del jardín florido. Por supuesto que los hongos de siempre (oídio y roya) se hicieron presentes y tenemos que aplicar cada tanto un fungicida que los controle (TEBUCONAZOLE). Lo demás sigue avanzando a ritmo firme y sostenido.
Los  agapantos también felices con las lluvias y la primavera, es el primer año que florecen tanto en esta nueva ubicación.

























En el cantero principal estoy evaluando los cambios que hice en el otoño, hay cosas que no me gusta como resultaron y otras que sí. Así es la jardinería, prueba y error. Ahora es momento de tomar nota, sacar fotos y evaluar los cambios (pequeños o grandes) que deberé hacer en el cantero el próximo otoño. Para mí es un espacio de práctica y aprendizaje y me da placer probar cosas nuevas y ver cómo funcionan.

Las fieles escabiosas empezaron temprano a florecer y espero que lo sigan haciendo hasta fin de diciembre. La nueva compañía son las gauras que le dan un poco de luz por detrás. Las dalias también quedaron, me encanta la fuerza del color y tamaño de sus flores. 

Las achilleas naranja-salmón quedan muy bien con las salvias pratensis detrás, pero todavía evalúo el conjunto.  

El cantero de la pileta sin grandes cambios, este año con los Teucrium hircanus (adelante en el medio) en plena flor, el fiel arbusto del humo y la rosa 'Sally Holmes' que asoma por detrás, contra la casita los Poligonum molle que ya pronto van a florecer. Las Nicotiana silvestris siguen germinando entre los arbustos, me gusta como dan ese toque blanco y natural. 

Afuera, el cantero  que rodea la huerta está totalmente desbordado de flores. Germinaron entre los ladrillos un montón de escabiosas y cosmos (algunas tuvieron que irse para que se pueda pasar!). Hay algunas dalias nuevas que me regalaron y otras flores que germinaron erráticamente. 

Una de ellas es la Molucella (Campanita de Irlanda) que se usa mucho para arreglos de flores. Esta anual es muy pícara y germina donde quiere y cuando quiere. La he sembrado en almácigo varias veces sin mucho éxito y en los canteros aparece de repente por todos lados. Este año la disfrutamos. 
Las saponarias (herbácea perenne) da una primera floración muy intensa, hay que ir sacándole las flores a medida que se secan y después en enero darles una poda fuerte a ras del suelo (10 cm). 

En el otro cantero hippie donde nacen las flores espontáneamente, las salvias las verbenas, las centaureas  y los cosmos van buscando algún lugarcito para poder figurar. Así es por el momento, más tarde vendrá el tiempo de podar y hacer recambios, por ahora es todo disfrute. 

lunes, 19 de noviembre de 2012

la huerta en noviembre

A medida que la primavera avanza la huerta empieza a tomar cuerpo con los cultivos de verano. Seguimos sembrando, plantando y tutorando.  Los tomates ya crecen a ritmo sostenido,  este año estoy probando algunas variedades nuevas como esta de tomate grande tipo platense (la variedad se llama 'Costoluto Genovese' ) y repitiendo otras que ya conozco y me dieron buen resultado. Para eso sirve (entre otras cosas) poner cartelitos identificando variedades y origen. 








José armó con cañas estos tutores bien firmes para sostener las plantas que pronto estarán grandes y pesadas cargadas de frutos.





























La otra variedad que acompaña a los tomates grandes es una de tomates perita que se llama 'Marzano Vesubio', esta variedad es muy productiva y bastante sana.




























También algunos plantines de tomates cherry 'Suncherry Premium',  y otro redondo en racimo que se llama 'San Pedro'.


























Los zucchinis todavía no empezaron a florecer, pero ni bien abran sus flores a los pocos días estarán para cosechar.
Este año sembré (o planté?) por primera vez batatas, aunque fueron lentas para brotar (necesitan calor) ya asomaron sus brotes. Julia (una señora amiga muy hortelana) me explicó que en  realidad hay que levantarlas una vez que están brotadas y cortar los brotes con un poco de la batata y plantarlos separados.  Veré si me animo.... 
Los repollos fueron más lentos por las lluvias, pero poco a poco van engrosando sus cabezas. Esta es mi variedad preferida que se llama 'Minicole F1.
Las frutillas también paliadas por la lluvia están más enfermizas, pero igual cosechamos buenas cantidades y mientras estamos cosechando trato de no aplicar ningún fungicida o insecticida.  

Y los alcauciles también acusaron recibo del exceso de agua. Igualmente aunque no son muy grandes, ya comimos varios....!



























Y la nota de color la dan las zanahorias púrpuras 'Purple Dragon', lo mas cómico es que adentro son naranjas!! Igual nos divertimos al sacarlas y junto con las remolachas y las otras zanahorias hacemos unas buenas ensaladas.
Y algunas plantas que estoy dejando florecer para cosechar semillas frescas, como ser las coles rizadas ('Red Russian' Kale) que resultó ser una crucífera (parienta del repollo) muy muy rica. Las hojas las comemos crudas o salteadas apenas en aceite de oliva.   

domingo, 11 de noviembre de 2012

salven a la catalpa!

Desde el año pasado que vengo notando una baja en la producción de hojas de la Catalapa y, como es un árbol que quiero mucho y está en un lugar importante del jardín, me decidí a tomar cartas en el asunto.
La temporada pasada floreció más temprano y después durante el verano no desarrolló muchas ramas nuevas, también noté que las hojas eran chicas. Entonces recurrí a Dactylon, una casa de productos para el jardín que está en el Tigre y allí me recomendaron las inyecciones de árboles sanos. Si bien yo ya había oído hablar de ellas nunca las había usado. La recomendación fue de aplicar FOSFO un preparado a base de fósforo que según me dijeron es muy bueno para la recuperación de las raíces especialmente cuando sufren el ataque de un hongo llamado Phytophtora. 
Aunque las explicaciones están muy claras me pareció interesante fotografiar el paso a paso, para que no queden dudas. La primera indicación es que deben ponerse una determinada cantidad de inyecciones de acuerdo al diámetro del árbol de manera que queden separadas a una distancia de aproximadamente 25 cm entre sí. También es importante la altura desde el piso, siempre que no haya chicos conviene que estén a unos 50 cm del suelo, que es la parte donde tienen más vida y turgencia en general los árboles. 
Después de agujerear con la mecha indicada (5,5 mm) deben colocarse los tarugos (mangueritas duras) con al ayuda de un martillo, pero despacio para que no se rompan. Y dejar una vez colocadas al menos 1 cm libre en la punta hacia dentro del tronco, de manera que el producto pueda circular. si el árbol está muy débil probablemente su corazón esté seco por lo tanto conviene que queden más en la periferia. 





Luego se colocan los tubitos con el producto, cortando al punta y cuidando de que no se salga para afuera el líquido.
Así quedó el tronco de la pobre catalpa, con sus inyecciones que serán absorbidas lentamente. Espero que pronto muestre signos de recuperación!
Hay también otros productos que se inyectan como ser fertilizantes, fungicidas e insecticidas, les recomiendo visitar la página del producto, y asesorarse bien antes de hacer cualquier tratamiento.

miércoles, 7 de noviembre de 2012

tres rosas trepadoras

Después de unos años volví a las rosas trepadoras, finalmente encontré una buena excusa con este portoncito de entrada que pedía a gritos unas rosas!  Las planté hace dos años (una en cada poste) pero recién este año le hicimos el soporte para que puedan trepar por arriba de él. Elegí dos variedades, una,  mi viejo amor: la Rosa 'Albertine' y la otra es la Rosa 'Constance Spry'.



La Rosa 'Albertine' florece profusamente pero solo una vez en la primavera, eso no me importa ya que el color rosa-damasco y la forma de sus flores bien lo valen.
La Rosa 'Constance Spry' también florece por única vez en la primavera pero se llena de flores arrepolladas y con un suave perfume. Es una planta bastante sana y de crecimiento vigoroso. 
Otra muy famosa es la Rosa 'Pierre de Ronsard', una de las más buscadas ultimamente ya que sus flores bien arrepolladas con un aspecto antiguo aparecen desde la primavera y continúan floreciendo hasta el otoño.  
Rosa 'Pierre de Ronsard'



Esta foto me la mandó Sofia Diharce, es de su huerta. Una arcada con la 'Pierre de Ronsard', simplemente : espectacular
Por supuesto que en todos los casos aunque se trate de variedades de rosas reflorecientes, siempre la primera floración de la primavera es la más importante.  

Cuando se plantan rosas trepadoras deberá tenerse en cuenta: 
  1. Si es contra una pared, no plantarla pegada sino separarla al menos 40 cm para que pueda circular un poco de aire entre pared y planta. Colocar el tutor de la misma manera (un poco separado).
  2. Tener en cuenta al elegir las variedades adónde se va a plantar, ya que algunas son ideales para pérgola por su crecimiento vigoroso y ramas blandas, y otras son ideales para pared por sus ramas más rígidas que no crecen tanto.
  3. Si se plantan contra una pared la mejor orientación es este-noreste, de manera que reciban el sol de mañana y a la tarde estén en una situación más fresca. 
  4. La poda consiste en eliminar las flores secas después de la floración y en el invierno podar las ramas entrecruzadas, también eliminar las muy viejas desde la base.    


viernes, 2 de noviembre de 2012

árbol del humo

Cotinus coggygria
Hace muchos años andando en bicicleta por el barrio de mi infancia, vi un arbusto muy grande que me impresionó por su aspecto, parecía rodeado por un halo de humo. Años más tarde cuando visitaba a mi tío Alejandro en su campo en Córdoba, me regaló un pequeño ejemplar de su arbusto del humo que había hecho por acodo. Lo mantuve en una maceta hasta que tuve mi propio jardín y pude plantarlo en un lugar especial. Ahora cada año hago una acodo nuevo enseñando a mis alumnas esa técnica y recuerdo a Alejandro. 
Los cotinus son arbustos caducos, pocos exigentes en cuanto a suelo aunque los prefieren fértiles, les gusta el pleno sol y resisten muy bien el frío. Pueden llegar a crecer hasta los 4 metros de altura y diámetro. Florecen desde la primavera y sus flores permanecen mucho tiempo en la planta, a veces repiten a fines de verano la floración, de cualquier manera durante el otoño se ven muy lindos también, ya que además sus hojas se tornan de colores otoñales.  

Cotinus coggygria 'Royal Purple'
Hay una o más variedades de follaje color púrpura, muy interesante también. En las dos especies, para mantenerlo compacto debe podarse en el invierno.