jueves, 2 de agosto de 2012

para una cosecha temprana





























Y así van pasando los días de invierno (este año bastante frío), pero con la llegada de agosto y los días de a poco más largos, hay que empezar a pensar en las siembras de primavera  si queremos tener cosechas antes de fin de año. Por supuesto que no todos los cultivos pueden empezarse tan temprano, pero en el caso del tomate que es una planta de germinación fácil y que tarda al menos tres meses desde sembrado en empezar a fructificar, creo que bien vale la pena el esfuerzo. Debo confesar que es la primera vez que empiezo en esta fecha, otros años he tenido que comprar plantines para adelantarme un poco y luego sembrar los míos. Pero este año gracias a la nueva súper mesada, pude armar un mini invernadero para darles el calor extra tan necesario para la germinación y protegerlos de las eventuales heladas.  



El tomate es un cultivo de clima cálido que fructifica durante varios meses. En Buenos Aires y hacia el norte del país pueden hacerse dos tandas de siembra (una en agosto y otra en noviembre) para tener una cosecha permanente desde principio de diciembre hasta mayo. La ubicación de las plantas definitiva se hará una vez pasado el peligro de las heladas (hasta ese momento deberán permanecer bajo cubierta de vidrio o plástico) en un lugar a pleno sol y en suelo fértil.   

Para el inicio uso siempre sustratos especiales en base a turba y perlita que garanticen sanidad y la no presencia de semillas de malezas. Luego de llenar las bandejas de plugs empapamos el sustrato que debe hidratarse bien para así retener mejor la humedad por unos días. Este paso conviene hacerlo antes de colocar las semillas para no correr peligro de que se vayan flotando.       

Para la primera siembra elegí:  una variedad de tomate tipo platense, una de tomates cherry (que ya probé otro año y fue muy buena), una de tomate en racimo, y una de tomate perita. También sumé unos pimientos que son igualmente lentos en comenzar a producir.  
Lo hice el domingo aprovechando la luna que estaba en cuarto creciente. Veremos cómo son los resultados, todavía queda un largo camino. 

Después de colocar dos a tres semillas por cada plug, cubro con una capita de sustrato. A medida que voy sembrando, marco cada sector con su cartelito correspondiente.  Por ahora no los voy a regar por unos días, con el primer riego y el plástico que conserva la humedad es suficiente.  
Así quedaron protegidos de lluvia, viento y frío. Ahora sólo necesitamos unos días de sol para que el plástico les genere un poco de calor y las semillas se animen a germinar. 


26 comentarios:

  1. Hola Clara,

    Gracias como siempre por tu consejos. Puedo hacer esto ahora con alguna semilla de herbacea que quiero plantar? por ej scabiosa, achillea o preciso mas calor. Cariños, Paula

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    1. Hola Paula,
      sí, dale nomás con essa flores que mencionás. ahora en cuanto salga el sol empieza a germinar todo de nuevo. beso! clara

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  2. Hola Clara tanto tiempo!! sabes que no hice nada aún de siembra: alverjillas, escabiosas, amapolas...nada de nada por el intenso frío! helada tras helada!! con 8º BAJO CERO, 10º BAJO CERO,im-po-si-ble Clarita!! así que, recién ahora en agosto sembraré pero hoy un día reeee-frío nuevamente! y además es muy al descampado el jardín que quiero formar con arbustos junto a una pileta recién hecha!!...Tendré flores en DICIEMBRE CLARI??????? Gracias miles! María de Entre Ríos

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    1. Hola María! avanti con las siembras, agosto es un muy buen momento para arrancar. Si podés hacerles unas protecciones con tela antihelada las va a ayudar. suerte! besos

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  3. Buenas Tardes Clara!! Por favor una aclaración si me puedes hacer por favor: los Leylandi: a qué distancia debo colocar??, eso sí son pequeños, no me consiguieron más grandes!! entre 60 cm y 80 cm.de alto!! está bien esta altura Clara?.. me dijeron UN METRO DE DISTANCIA..pero Ingeniero Agrónomo amigo me dijo a 2 o 3 metros de distancia!!! vos que me dices Clara que tienes LA PRECISA???
    Gracias Miles!!!! Malena

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    1. Hola Malena, estoy de acuerdo con tu amigo. mínimo dos a tres metros (o más!). Y la altura que tienen me parece bien. Vas a ver que arrancan rápido. suerte! saludos
      clara

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  4. Hola Clara,
    con este frío cuesta animarse a salir a sembrar! Pero viendo tu trabajo entusisma la idea de tener cosecha temprana. Me encantó ver ese paquete de semillas de tomate italiano; yo tuve durante unos años unas plantas de esa variedad hechas con unas semillas extraídas de un tomate en Bolonia, que traje envueltas en una servilleta de papel!! no se cansaba de dar frutos!, pero hace unos años lo perdí. Me podés sugerir dónde se pueden comprar esas semillas?. Gracias y un abrazo, Estela

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    1. Hola estela, esas semillas me las trajeron de viaje. tal vez por internet puedas conseguir. acá vi unas marca Letho que tenían una variedad muy parecida (el clásico platense pero con unos adornos y piropos...!). saludos y suerte! clara

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    2. Hola Clara descubri hoy el blog y ya leere y disfrutare las fotos y la lectura, pero no hay mucho tiempo que perder antes que lleguen las altas temperaturas, ya los tomates, chillies, berenjenas, zapallos etc etc ya estan marchando protejidos de las noches frias, pero en poco tiempo mas ya estaran en la tierra, con respecto a los tomates no se si pueden y si es fiable el correo ademas de aduana etc etc el de poder comprar semillas del exterior, dejo este link de USA https://www.pennystomatoes.com/shoppingcart/html/combo.htm
      al final de la pajina tienen los links a la parte que se dedica exclusivamente a chillies

      Si lo deseas bajas este archivo que tiene muchas de las variedades que tengo plantadas.
      http://www.diggers.com.au/media/68695/rnls12interactive.pdf

      Ademas en la pajina
      http://www.diggers.com.au/catalogues-books/catalogues.aspx
      puedes ver los catalogos de los años anteriores y quizas de una idea de otras plantas o que semillas obtener aunque sea en un viaje o con algun contacto en el exterior.

      Suerte Raul

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    3. Gracias Raúl!! que buenos datos que aportás. la verdad es que afuera se consiguen variedades interesante de verduras y en general las semillas están preparadas y autorizadas para la venta a otros países . Muchas gracias! Clara

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  5. Clara te sigo desde hace mucho a traves de JARDIN...Ahora ya puedo empezar con mi jardin...pero me gustan tantas ideas tuyas que no sé por cual inclinarme...
    ¿Qué me aconsejariás para una huerta de 8 x 5 mts? (tengo pensado hacer los bancales altos de ladrillo) pero en que forma y medidas??? y me encantaría poner la "rueda vieja" con aromaticas en algun lugarcito..
    me das alguna idea??? Saludos, Nati

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    1. Hola Nati, dentro de la huerta de 8 x 5 vas a hacer los bancales o van sueltos en esa superficie? te recomiendo calcular bien el ancho de los caminos (40 a 50 cm) y de los canteros ( 1 metro máximo si podés acceder de los dos lados). Tal vez la rueda puede ser el centro de la huerta y hacer un diseño de canteros y caminos a partir de ahí. Ojalá que te quede linda, beso! clara

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  6. Muchas Gracias Clara!!! por la respuesta de distancia de LEYLANDIS! ahora vos que distancia final me dices????? Qué ancho tiene un Leylandi?? es para poner varios como cortina en un campo donde comenzaremos a poner luego otros árboles. Gracias por ser tan amable.. nunca dejas de responder, veo que a cada uno con tanta paciencia le escribes y yo me leo todo y me sirve muchísimo, aprendo! Un Gran Cariño Malena

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    1. Hola Malena, si es en el campo yo los plantaría a 6 metros de distancia (como muy juntos). Eso sí, te conviene tutorarlos hasta que arraiguen bien. suerte y saludos!

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  7. Clara! te cuento que recien recièn recièn estoy comenzando porque los dìas se prestan luego de tanto frìo!! a hacer jardìn en mi quinta frente a la pileta Recièn recièn siembro las ALVERJILLAS!!!! floreceràn??? y tambièn las AMAPOLAS!! FLORECERÀN???
    GRACIAS GRACIAS Clara! por tu LEALTAD, SINCERIDAD, SIMPLEZA, GENEROSIDAD....Bendiciones para vos y tu familia! desde E.Ríos- María

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    1. Hola María! ojalá que florezcan bien las arvejillas. Sino el año que viene podés sembrar una primera tanda en abril. gracias por todas tus bendiciones! cariños clara

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  8. Entre el frío y ahora lluvias no se puede trabajar esta temporada otoño-invernal Clara! disculpas que te moleste..te encontré de casualidad aquí..tengo tu LIBRO "uN aÑO EN EL jARDÍN" ES-PEC-TA-CU-LAR! quiero preguntarte si puedo aún sembrar ARVEJILLAS para que florezcan en noviembre-diciembre, ESPUELAS, AMAPOLAS, COSMOS, y algunas otras semillas que compré. Por primera vez qauiero sembrar estas flores porque las veo en tu LIBRO CLARA!! y el tiempo nunca da.Estamos a mediados de agosto y es en una quinta muuuuchas heladas y siempre tuve miedo que se hele!! los frutales toodos helados, laureles de jardín de flores blancas y rosas helados hasta abajo Clara! si retoñan desde abajo no van a florecer este verano. Y NI TE DIGO LOS BUXUS!! de doce solamente quedan cinco recuperables. Bueno Clarita en espera de tu respuesta respecto de la siembra te abrazo Ídola! Ester (centro de Entre Ríos)

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    1. Hola éster. Gracias por todos tus comentarios!!!! Vamos por pasos, este año es cierto que heló muchísimo, así que podés sembrar ya las espuelas, igual el año que viene te recomiendo sembrarlas en abril así entran al invierno ya con un tamaño suficiente para resistir las heladas. Con respecto a los laureles, si sobreviven a las heladas que sufrieron deberían florecer muy bien , ya que lo suelen hacer en las ramas nuevas. Tema buxus, ojo que odian el agua, el frío lo pueden resistir (deberían rebrotar) , pero el agua no les gusta nada.
      Los cosmos son de floración en primavera verano o sea que estás muy bien para sembrarlos ahora. junto con las zinnias y los cleomes. suerte! cariños
      clara

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    2. Perdón Ester !! parece que escribí mal tu nombre!

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    3. Gracias Clara! no sè como agradecerte..sos tan buena! haré todo como me dices y luego te diré si florecieron o no los laureles...eso sí debo podarlos practicamente hasta el piso! así que..no sé si florecerán pero como dices si sacan ramas nuevas deben florecer--
      ahhh así que, los buxus no debo regarlos nunca Clara?? nunca?.
      Sos muy generosa! QUIERO FELICITARTE POR TU JARDÍN Y ESPLÉNDIDA HUERTA! QUIERO TENER ASÍ ALGÚN DÍA!!!!! pero cuando tenga mis tiemps totalmente entregados a ello ahora con el trabajo no puedo casi pero TU CASA ESTÁ DIVINAA..Un abrazo! Ester de e.Ríos

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  9. Hola Clara, que mano verde por Dios! me encanta que sabés mucho y no tenes empacho en compartirlo! se agradece! estoy recién mudada a una casa con un patio mas grande del que tenia. ya arme mis canteros y están ubicados a media sombra. no tengo idea de que ponerles!!! me pude traer de mi otro jardín muchos agapanthus y algunas hemerocallis. pero no tengo idea como combinarlas. me gusta la idea de buscar en la gama de las azules y violetas (porque tooodaaaa mi casa es marrón chocolate)me tirás algunas ideas!!! igual, gracias, aprendo mucho con lo que contás. PD: envidio a morir tu huerta! beso desde Venado Tuerto.

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    1. Hola! Y muchas gracias! Creo queademas delos azules y violetas los blancos pueden quedar muy bien. Te propongo Dietes vegeta (que no le de la helada muy directamente) Salvia guaranitica purpura y que tal algunos helechos? Beso! Clara

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  10. Hola! Encontré esta página la semana pasada y me encantó. Este es el primer verano que tengo dónde hacer una huerta y estoy empezando poco a poco. Estuve leyendo que no es época para sembrar tomates cherry pero el paquete de semillas que tengo dice que se pueden sembrar todo el año. Es conveniente hacerlo ahora? Saludos y felicitaciones por la página.- Carolina

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    1. Hola Carolina, muchas gracias! con respecto a la siembra ahora, podés hacerlo pero si estás en una zona muy abierta donde llega el frío temprano tal vez no lleguen a darte tomates. Yo normalmente siembro en agosto y una segunda tanda en noviembre para una producción escalonada. Nunca sembré tan tarde , pero podés probar. El tomate es una planta anual que suele morir con el frío. Por lo tanto no te recomiendo plantarlo en cualquier momento sino en momentos donde haya varios meses de calor por delante. saludos! clara

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  11. Hola Clara,

    Gracias por compartir tus ideas con nosotros.
    Yo cultive hace 3 dias tomates, puse las semillas en cartones de huevos para que germinen y este lo meti en una botella de agua de 5 litros cortada por la mitad para que se cree un microclima.
    Lo que note hoy es que se ha formado una especie de tela (similar a tela de arania)no se si sera un hongo o que...otra consulta, en cuanto tiempo sale el tallito? no se si lo estoy haciendo bien, las semillas las compre en un vivero.
    Muchas gracias!
    Saludos
    Natalia

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    1. Hola Natalia,
      espero que no sea tarde...!!! No conviene exagerar con la humedad, sí protegerlos del frío, pero de día si hay sol es mejor destaparlos. suerte y espero que mejoren! clara

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